长期吃瘦肉会胖吗?

1.但任何食物都不宜吃得过多,否则对身体没有好处瘦肉指猪,牛等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化;

2.瘦肉的好处:瘦肉约含蛋白质百分之20,脂肪百分之1至15,无机盐其百分之1,余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少,瘦肉同含无机盐丰富,尤以含铁、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少,瘦肉也是维生素的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C,瘦肉中蛋氨酸含量较高,蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸。

长期吃瘦肉会胖吗?


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