稻梁菽麦黍稷指哪六谷

稻:指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸。分水稻和旱稻,通常指水稻,子实叫谷子,碾制去壳后叫大米,有糯稻、粳稻、籼稻之分。   梁:通粱,粟的优良品种的总称。一年生草本植物,子实为圆形或椭圆小粒。北方通称“谷子”,去皮后称“小米”。   菽:豆一类的总称。    麦:一年生或两年生的草本植物,是我国北方重要的粮食作物,子实可食用,也可酿酒、制糖。 黍:一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物,亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。 稷:植物名,我国古老的食用作物,即粟,一说为不粘的黍,又说为高粱。

稻梁菽麦黍稷指哪六谷


猜你喜欢