红砂糖是怎样做成的

1.准备原料:甘蔗。

2.将收割下来的甘蔗切碎碾压。

3.将压出来的甘蔗汁液去除泥土、细菌、纤维等杂质。

4.用小火熬煮5小时到6小时,不断搅拌,让水份慢慢蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高。

5.将高浓度的糖浆放入冰箱冷却。

6.凝固后成为固体块状的粗糖即红糖砖。

7.将红糖砖研磨成粉末状。

8.红砂糖制作完成。

红砂糖是怎样做成的


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