棷子肉怎样弄来吃

1、用锅蒸:锅蒸后,先取出椰汁,再上锅蒸10至20分钟,剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉;

2、用榔头砸开:用榔头把椰子砸开后,用锥子撬,剥出椰子肉,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉;

3、用冰箱冷冻:冷冻后取出,先将椰子放到冰箱冷冻层,速冻1个小时左右,取一盆热水,放入椰子;

4、用烤箱烘烤:用烤箱烘烤约十分钟,用小锤子敲开。

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